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中国人一年吃掉4万亿元,却吃出一身病

2019年11月29日 00:05:00 浏览:53137次 来源:正史灼见 供稿
        “出去吃个饭”,是中国人最熟悉的字眼之一,可是,您知道中国人到底“多能吃”吗?

        中国饭店协会发布的《2019中国餐饮业年度报告》显示:2018年中国人在外就餐吃出了一个惊人的数字:4万亿元

一年吃掉了全世界1/3的肉制品!

        据外国媒体报道,2016 年,中国人几乎吃掉世界上 1/3 的肉制品,每人平均 63 公斤。而在 30 年前,中国人年度平均消耗仅有 13 公斤。

一年吃掉了全世界一半的猪!

        美国农业部曾发表报告称,2014 年中国猪肉消费量为 5716.9 万吨,占全世界的 52%。

一年吃掉逾7亿加拿大龙虾!

        据加拿大新斯科舍省官方提供的数据显示,2016 年该省向中国出口龙虾 7 亿多元。

一年吃掉440亿块方便面!

        据日本世界方便面协会官方统计,全球 2012 年共销售 1041 亿块方便面,其中,中国“吃掉”大约 440 亿块。

一年吃掉了全世界1/3的冰淇淋!

        在 2014 年,据英国《每日电讯报》的报道,全球冰淇淋销售额首次突破 500 亿美元。其中,中国人吃掉了 1/3 的冰淇淋。

        吃得多,不见得就吃得好。

01.
中国:糖尿病人数全世界第一!


        中国吃出的糖尿病人数,居全世界第一,全世界超1/4的糖友来自中国!

        中国传统的饮食以五谷为基础。就在三十年以前,我们大多数人吃的还是糙米,没有经过深加工。

        但自改革开放以来,我们的粮食越吃越细,这些精米精面几乎不含纤维,吃进体内,很快被消化分解代谢,会让血糖急速升高。

        但活动量越来越少,这些吸收的葡萄糖不能被马上消耗掉,活跃的胰岛素只能把盈余的葡萄糖储存起来,但如果我们每天吃进去的热量总消耗不掉,就造成了胰岛素相对分泌不足,血糖值就越来越高了。身体若是长期处于这样的状态,便会得糖尿病。


远离糖尿病的方法

1、减轻5%的体重
        哪怕你非常肥胖,而且不锻炼,但只要体重减轻5%,患糖尿病的危险就会降低70%。

2、每天走路35分钟
        芬兰研究发现,走路可让体内胰岛素得到最大效果利用。每周走路4小时,每天35分钟,可使糖尿病危险降低80%。

3、一周吃快餐不超过2次
        美国研究发现,每周吃快餐2次以上,身体器官对胰岛素的敏感性降低一倍。

4、睡眠在6~8小时之间
        睡眠经常不足6小时的人,糖尿病危险翻番;而睡眠超过 8 小时的人,糖尿病危险增加3倍。

02.
中国:肥胖人数全世界第一!

        根据知名期刊《柳叶刀》的最新数据,中国一共有9000万肥胖人群,其中1200万属于重度肥胖。不知不觉中,中国已经超越美国,成为了全球“胖子”最多的国家。

        世界卫生组织指出,超重和肥胖是全球引起死亡的第五大风险,全球每年“胖死”的人至少达280万人。

        超重和肥胖可影响心脏的结构和功能,包括心脏的左心腔、右心腔,特别是左心房,并对心脏舒张和收缩功能产生不利的影响。

        同时,肥胖是糖尿病、心血管疾病及其他代谢性疾病和肿瘤的潜在危险因素。


远离肥胖的方法

1、学老祖宗“粗茶淡饭”
        要免受肥胖之害之苦,从现在开始跟老祖宗学习“粗茶淡饭”的饮食习惯。

        可以尝试粗细搭配,给白米饭添些杂豆、杂粮,如果爱吃面,就在精白面粉中加些玉米粉、黄豆粉、紫薯粉。

2、长点肌肉耗能量
        同样重量的肉,肥肉看着比肌肉多,但是肌肉消耗的能量却比肥肉多!

        因为肌肉中有肌糖元,肌肉一运动,肌糖元就把食物转化的血糖消耗了,所以血糖就会降下来,就不会有那么多血糖转化成肥肉了。

03.
中国:猝死人数全世界第一!

        中国心律失常联盟公布的数据显示,中国每年心脏性猝死人数达到54.4万!

        这相当于中国一个小城市的人口总和,这让中国心脏性猝死总人数位居世界之首,远远超过美国每年30万~40万的死亡数字。

        卒中、心梗等能引起猝死的原因,往往不是一个单独的因素。比如,肥胖会导致糖尿病、高血脂、高血压;糖尿病会加剧动脉硬化,降低血管壁弹性;高血脂会加剧动脉硬化、增加血栓形成;高血压也会降低血管弹性,血压剧烈的变化还会导致血管破裂或者血栓脱落……

        而中国人对三高的控制率和控制情况却一点都不容乐观。

        另一方面,国人的脑中风发生率是欧美人的3~5倍。之所以如此,和一种人体必需元素“叶酸”的缺失是分不开的。据不完全统计,每5个国人里就有1个人缺乏叶酸,这些缺少叶酸的也正是脑中风的高发和高危人群!


远离卒中的方法

1、补充镁元素
        镁可以有效舒缓血管紧张,而且可以使精神放松。深绿色叶子的蔬菜、坚果类、牛油果等食物都富含镁。

2、多吃豆类
        豆类中含有一种软化剂,它可以软化血液中的胆固醇颗粒,改善血液粘稠度,这种物质叫卵磷脂。很多保健品宣传可以控制胆固醇,稀释血液,它们添加的物质就是这种卵磷脂。

3、喝点普洱茶
        普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,含有茶多酚等多种有益健康的成分。有不少关于普洱茶的临床研究发现,长期饮茶的心血管病患者的全血黏度、血浆黏度、全血还原黏度等,都要比不饮茶的患者低。

4、减肥
        对于存在超重或者肥胖的高血压患者,如果能够减轻部分体重,对降低血压将很有帮助。每减轻1公斤体重,可以使收缩压降低4mmHg。

04.
中国:老年痴呆全世界第一!

        目前,中国阿尔茨海默病患者人数已居世界第一。阿尔茨海默病也就是我们俗称的老年痴呆症,其中肥胖是导致老年痴呆的一个重要因素。


远离痴呆的方法

1、多吃点鱼
       《神经学期刊》上的一项研究显示:多吃鱼会让人的大脑容量更大,从而对认知障碍症等疾病起到更好的预防作用。

2、没事走走直线
        人的大脑具有很好的可塑性,也就是说,大脑的结构和功能是可以随着内外环境变化而不断修正和重组的。

        直线走路这种方式,可以增加大脑的血液循环速度,加速循环的血液可以携带更多的氧气和能量物质到达脑部,能促进新脑细胞的增长,保持良好的记忆力。

3、梳梳头发
        随身携带一把梳子,或者以指梳头,可改善头皮的血运。具体做法是两手十指微张,从前到后,由上向下,梳理头发,一天做3~4次,一次做3~5分钟,可起到提高智力、养神健脑的作用,对于神经衰弱的患者更有益处。

05.
中国:癌症死亡人数全世界第一!

        虽然中国的癌症发病率、死亡率不是全球第一,但是由于人口基数大、老龄化严重,中国的癌症死亡人数位居世界第一。

        除了人口基数大和老龄化严重这两个不可改变的原因之外,吃出来的癌症,也不在少数:

        ● 吃得多了-胰腺受损-胰腺癌;
        ● 吃得烫了-食管受损-食道癌;
        ● 吃肉多了-肠道失调-肠癌;
        ● 吃得不干净-感染幽门螺杆菌-胃癌;
        ● 吃发霉了-吃进黄曲霉毒素-肝癌……


远离癌症的方法

1、拒绝熬夜
        英国科学癌症研究中心研究了世界各地 1000 余名 30 岁~ 50 岁的癌症患者,发现 99.3 %的人常年熬夜,凌晨后才会休息。

        熬夜一方面会造成生物钟紊乱,另一方面,夜间灯光会破坏人体褪黑素形成,而这是保护人体免疫功能的重要一环,缺少它容易让白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上门来。

2、每天乐呵呵
        世界顶尖科学期刊《细胞》发表了一篇论文。研究者发现,情绪会通过下丘脑垂体系统影响内分泌和免疫系统,从而改变肿瘤发生发展的进程。保持快乐,能更好的抑制肿瘤的发展。

3、别一直坐着
        德国研究学者指出,人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加,久坐的人体内免疫细胞减少,大大增加患癌几率;

        日本医学家发现,胃癌患者大多平时吃得太饱和久坐不动;

        美国研究表明,久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高40 ~ 50 %,男性还易罹患前列腺癌。

        真没想到,这些要命的病,居然都是吃出来了!

排名不分先后

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